提到LA,你的第一印象會想到什麼呢?對我來說,LA充滿了各種名人、好天氣以及熱愛健身的人們,今天介紹的餐廳完美符合這三個LA印象!這間Kreation Oragnic Kafe目前只有在LA有分店,來訪的明星有超級名模Alessandra Ambrosio、Kendell Jenner,還有Elizabeth Olsen和Lily Collins也都是常客喔!

 

 

 

店家基本上是以販售有機冷壓果汁為主,健康餐點為輔!他們家的冷壓果汁最特別的是採用在地生產的蔬果,經過處理後能保留更多的營養價值!除了冷壓果汁之外,在特定的分店可以吃到由有機蔬食製作的塔帕斯、沙拉、三明治和甜點,還有許多無麩質的手工餅乾、蔬果乾及堅果,許多人進店後就提著小籃子像逛超市一樣,因為商品真的是琳瑯滿目,非常值得到訪唷!

 

 

 

Amazebowl - Amazon

第一道介紹給大家的是在歐美國家很流行的果昔碗!這道Amazon Bowl由巴西莓果汁作為基底,加入大量莓果、香蕉、蘋果、麥片及蜂蜜,第一眼看到它可能會覺得很濃稠,吃了一口之後會發現,由於大部分都是果汁,並不會像一般的果昔那麼稠,也不會太甜,吃起來非常健康又爽口!建議大家攪散之後吃,每一口咬下都會有驚奇的感覺,這一口咬到草莓,下一口咬到脆脆的堅果,風味多變又美味唷! /span>

 

Avocado Toast

這道酪梨吐司是Kreation的招牌料理!在烤的香脆的多穀麵包上塗上酪梨泥、細碎的聖女番茄、羅勒葉、大蒜、辣椒片以及少許的奇亞子,搭配健康清爽的沙拉,吃起來完全沒有負擔!害怕酪梨味道的人,在吃這道的時候完全不用擔心,他們將酪梨泥調配的很美味,不會有令人討厭的青草味哦!不僅美味,就連顏色搭配的都非常美,絕對能滿足你相機先食的慾望!

 

Hummus Garden Salad

將大量綠色蔬菜作為基底,搭配聖女番茄、紅椒、紅洋蔥、紅蘿蔔絲、小茴香、芹菜、酪梨片和鷹嘴豆泥,再淋上店家特製的油醋醬汁,聽起來可能會有點無聊,不過,只要搭上店家特製的醬汁,就讓整個沙拉有了靈魂!如果吃不下整盤沙拉,可以考慮和好姐妹們share同一盤哦!在這邊和大家分享一件趣聞,這道菜剛上的時候,還有公司的同事以為最上面的酪梨是芭樂呢!大家覺得像嗎?

 

Berryatric(premium smoothies)&Syringe Shots

除了玲琅滿目的冷壓果汁以外,店家也將繽紛的果昔放在玻璃罐裡販售,看起來美味又可愛!這次我點的是berryatric,裡面有椰子水、覆盆子、草莓、杏仁奶油、奇亞子、香蕉和蜂蜜,口感滿濃郁的,推薦給喜歡偏重口味的你!這些瓶子上都會寫材料的功能,像是電解質、抗老或是抗氧化哦!如果架上沒有你想要的口味,也可以直接和店員說你要的組合喔!還有另外一種很可愛的Syringe Shots,店家將shot放進針筒裡,不僅可愛也很吸睛哦!

 

 

Kreation Organic Kafe有個很特別的地方想跟大家分享,他們將整個店面的c開頭的字都改成k,是不是可愛呀!這次我們來到的3rd street的分店可以算是最大的分店之一,門口由大量的植物裝飾,搭配一系列的木色裝潢,讓人想要穿得美美的去狂拍照啊!這天的穿搭,主要是由微露鎖骨的長版襯衫搭配圓點紗裙,完美的展現春日的洋溢氣息!大家有機會來LA的話,絕對不要錯過這家LA感滿分的餐廳唷!

 

 

店家資訊

 

Kreation Organic Kafe

8428 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

+1 323-782-1777

07:00–22:00

 

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